उत्पादन वर्णन
लिंबू पावडर 100% नैसर्गिक लिंबूवर्गीय पावडर आहेकमी-तापमान स्प्रे-कोरडेताज्या लिंबाचा रस किंवा संपूर्ण फळ (साल + लगदा). या प्रक्रियेमुळे फळाची दोलायमान आम्लता, आवश्यक तेले आणि जीवनसत्व सामग्री जतन केली जाते, ज्यामुळे ते अन्न, पेये आणि न्यूट्रास्युटिकल ऍप्लिकेशन्ससाठी आदर्श बनते.
प्रमुख वैशिष्ट्ये:
✔ संपूर्ण फळ वापर– फळाची साल-व्युत्पन्न फ्लेव्होनॉइड्स आणि लगदा पोषक असतात
✔ उच्च सायट्रिक ऍसिड सामग्री- नैसर्गिक संरक्षक आणि चव वाढवणारे
✔ स्वच्छ लेबल- कोणतेही पदार्थ, कृत्रिम स्वाद किंवा रंग नाहीत
✔ बहुमुखी विद्राव्यता- गरम/थंड द्रवपदार्थांमध्ये त्वरित विरघळते
तांत्रिक तपशील
|
श्रेणी |
पॅरामीटर |
तपशील |
चाचणी पद्धत |
|
शारीरिक |
कण आकार |
80-100 जाळी (150-180µm) |
लेसर विवर्तन |
|
मोठ्या प्रमाणात घनता |
0.40-0.50 ग्रॅम/सेमी³ |
USP<616> |
|
|
विद्राव्यता |
95% (पाणी) पेक्षा जास्त किंवा समान |
USP<911> |
|
|
रासायनिक |
ओलावा सामग्री |
5.0% पेक्षा कमी किंवा समान |
AOAC 925.09 |
|
सायट्रिक ऍसिड |
8-12% |
टायट्रेशन |
|
|
व्हिटॅमिन सी |
30mg/100g पेक्षा जास्त किंवा समान |
HPLC |
|
|
सूक्ष्मजीवशास्त्रीय |
एकूण प्लेट संख्या |
3,000 CFU/g पेक्षा कमी किंवा समान |
ISO 4833-1 |
|
यीस्ट आणि मोल्ड |
100 CFU/g पेक्षा कमी किंवा समान |
ISO 21527-1 |
|
|
ई. कोली |
नकारात्मक/10 ग्रॅम |
ISO 16649-2 |
|
|
जड धातू |
आघाडी (Pb) |
0.5 mg/kg पेक्षा कमी किंवा समान |
ICP-MS |
|
आर्सेनिक (म्हणून) |
0.3 mg/kg पेक्षा कमी किंवा समान |
ICP-MS |
उत्पादन फायदे
पौष्टिक फायदे:
व्हिटॅमिन सी समृद्ध- प्रतिकारशक्ती आणि कोलेजन संश्लेषणास समर्थन देते
नैसर्गिक अँटिऑक्सिडंट्स- हेस्पेरिडिन आणि सालापासून लिमोनोइड्स
इलेक्ट्रोलाइट स्त्रोत- पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम असते
गुणवत्ता आणि सुरक्षितता:
GMP/FSSC 22000 प्रमाणित– अन्न-श्रेणी उत्पादन सुविधा
कमी-तापमान प्रक्रिया– उष्णता राखून ठेवते-संवेदनशील पोषक
स्थिर रंग आणि चव- ऑक्सिडेशनला प्रतिकार करते (ΔE<3 after 12 months)
कार्यात्मक गुणधर्म:
आम्लता नियामक- pH 2.2-2.8 (1% समाधान)
नैसर्गिक संरक्षक- सायट्रिक ऍसिड उत्पादनाचे शेल्फ लाइफ वाढवते
कमी हायग्रोस्कोपिकिटी- लिंबू पावडरपेक्षा कमी गुठळ्या
उत्पादन अनुप्रयोग
पेय उद्योग:
झटपट लिंबू-स्वादयुक्त पेय(३-५% समावेश)
कार्बोनेटेड शीतपेये- आम्लपित्त आणि चव वाढवणारे
इलेक्ट्रोलाइट स्पोर्ट्स ड्रिंक्स- नैसर्गिक खनिज स्त्रोत
अन्न उत्पादने:
मिठाई- गमीज, हार्ड कँडीज (1-3%)
डेअरी- दही, आइस्क्रीम (०.५-२%)
चवदार मसाला- चिप्स, मॅरीनेड्स (1-2%)
न्यूट्रास्युटिकल्स:
व्हिटॅमिन सी पूरक- वर्धित जैवउपलब्धता
क्षारीय सूत्रे- शरीराचे पीएच संतुलित करते
इतर उपयोग:
नैसर्गिक स्वच्छता उत्पादने– लिंबूवर्गीय-आधारित जंतुनाशक
कॉस्मेटिक घटक- एक्सफोलिएंट्स आणि सुगंध
पॅकिंग आणि स्टोरेज
- पॅकिंग: 1kg/फॉइल बॅग, 25kg/फायबर ड्रम (सानुकूल करण्यायोग्य)
- स्टोरेज: सीलबंद आणि प्रकाशापासून संरक्षित, थंड, कोरड्या जागी साठवा
- शेल्फ लाइफ: 24 महिने (न उघडलेल्या परिस्थितीत)
एक थांबा सेवा
कच्चा माल → पावडर → अर्क → समाप्त OEM उत्पादने
20% खर्चावर बचत करा, शोधण्यायोग्य गुणवत्ता!
हॉट टॅग्ज: निर्जलित चुना पावडर, चीन निर्जलित चुना पावडर पुरवठादार, कारखाना
